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第445章 八一茶,特色产业链(2 / 2)

“是妧妧和雪英做的。”

“不不不,我的都是妧姐姐教的。”

苏妧抬起眼皮看了他一眼。

林双筷子都抖了一下。

不是吧?

她还能做出这么好吃的菜?

林双对她怀有偏见,实在无法对把这些菜和苏妧对上号来。

可后来的几个月,在看到苏妧亲自下厨过后,他是不得不相信她的手艺是真的好!

以至于都有些动摇,到底是不是他太斤斤计较了?

*

接下来的几个月时间,苏妧一直都在忙活。

十二月,已经临近过冬,茶苗生长速度很快,漫山遍野都是她的茶,她便开始雇人来采茶和炒茶。

采茶这一部分,她挑选了一部分手和唇都偏嫩的年轻姑娘。

“大家采茶可以用唇,也可以用手。”

“用唇采的会比用手采的价格高一些。”

苏妧亲自给她们示范,“像这样,先用两片唇把中间细嫩的茶叶含住,不要太用力,轻轻把它取下来,扔进篮子里。”

一些姑娘家们照做,一开始还会出些错误,但后来渐渐熟练了,也能有条不紊。

炒茶这一工序,选取的都是手上茧子偏多,生活经验丰富的老人。

“炒茶讲究火候,手不能停。”苏妧又去教炒茶的人,每一步都很详细。

新鲜的茶叶即刻入锅翻炒,不仅会保留它的香味,在冲泡时的口感也会更好。

她给茶取的名字叫八一茶,联系了一些人脉,负责茶叶的包装、兜售。

短短数月,八一茶连同她的八一酱,以势如破竹之力,冲出了各方围笼,打出一条属于下阳的特色产业!

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