红烧r0U特调酱炒饭就很普通,就是红烧r0U放在炒饭上,淋上特制的酱料,不知道酱料的原材料是什麽,只知道鲜红的酱料淋在上面,让人食yu大增。火烤大猪蹄看起来也没什麽特别的,就是分量特别大,一个人吃一整只大猪蹄,感觉就会吃不下。而最特别的就是火山炸J排,它不只是炸J排,还把J排摆成火山的造型,火山口还冒着火,不会焦吗?至於皮蛋豆腐……就皮蛋豆腐,看不出哪里特制了。
但当我开始尝试以後,味道真的不同凡响!我先尝了一口炒饭,红烧酱汁渗进粒粒分明的米饭,咸香浓郁却不腻口,入口那瞬间是爆发X的香味,但咀嚼几口後却转为温润甘甜,像是炖得极透的猪骨汤底收乾後的JiNg华。
火烤大猪蹄表面sU脆,里面是几近化开的胶质,每一口都像在咬进弹力十足的r0U冻,香味沾满牙齿、黏住嘴角,幸福感爆棚。
火山炸J排完全不是噱头。外sU内nEnG不稀奇,最特别的是上面那团热气腾腾的辣酱——竟然带一点发酵过的酸香,微辣得刚刚好,还有一种说不出的烟燻感,难怪叫火山。
至於皮蛋豆腐……不,它不是普通皮蛋豆腐。豆腐几乎像N酪,轻轻一抿就化开,皮蛋切得极薄,每一片都均匀分布在豆腐上,像在吃某种异世界的高级料理。
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