“中午咱们就一个菜。
红烧排骨,让你们吃个过瘾。”
看着干完活,张红旗笑着对四五六七丫等小家伙说道。
小家伙,还是更喜欢吃排骨。
“哦,好啊!
我们要吃红烧排骨!”一群小家伙开心的蹦跳起来。
“看把你们高兴的,老娘缺你们吃的了?”胡美丽拍了大妮一下,笑骂道。
“娘,我们想吃嘛!”大妮抱着胡美丽的腿,扭着身体撒娇道。
看的七仙女一阵羡慕。
张红旗笑着摸了摸七丫的头,“七丫,你们还想吃什么?”
“红旗哥哥,我还想吃……”七丫歪着头,想着自己想吃什么。
“我想吃小鸡炖蘑菇!”六丫替她开口说道。
“好,那咱们再加一个小鸡炖蘑菇。”张红旗笑道。
正好家里还有一只野鸡,用榛蘑炖上。
又炖了一大锅红烧排骨。
闷了一锅米饭。
“红旗,咱们卫生室咋没有吊瓶啊?”吃饭的时候,胡美丽突然开口问道。
“咱们卫生室以中医为主,用不到,所以就没要。”
张红旗疑惑的看了一眼胡美丽,不知道他问这个干什么。
“这要是有吊瓶,明年咱们也能做洋柿子酱。
冬天可以烧洋柿子鸡蛋汤。”胡美丽又自顾自的说道。
这个年代,大棚很少,东北这边更少。
冬天想吃点青菜,可是非常困难的。
胡美丽这是不知道怎么,想起制作洋柿子酱。
用打吊瓶的玻璃瓶制作储藏洋柿子酱,是这个年代保存洋柿子的一个办法。
冬天,招待客人能拿出一瓶洋柿子酱做的菜,那绝对是非常有面子的事。
张红旗看着胡美丽笑着说道:“想要吊瓶还不简单。
等过段时间,我去十八连那边拿一些回来。”
十八连那边吊瓶有很多,以前张红旗自己用不到,都被他送人了。
“红旗哥,咱们发的黄豆芽快能吃了。”大丫突然开口说道。
“我昨天看了,明天就能吃了。
到时候,咱们分一分,先尝尝鲜。
然后开始发第二批、第三批豆芽。”张红旗笑着说道。
“红旗,这个发豆芽的办法,能不能教给队里?”白洁开口问道。
“这有什么不行的?
泡发豆芽,我也没瞒着你们。
别说发豆芽了,队里要想做豆腐,都没问题。”张红旗笑道。
对这样的小手艺,小技术,张红旗是一点都不在意。
这又不是改开的时候,农村里谁家要是学会发豆芽,做豆腐,那真能养家糊口。
做好了,都能发家。
即便是改开,张红旗对这样的小技术,小手艺不在乎。
他一身医术,想赚钱不要太容易。
“红旗哥,你还会做豆腐?”二丫满脸崇拜的问道。
“哈哈,我还真不会做。
不过,我可以帮着联系十八连,送人过去学习做豆腐。”张红哈哈大笑道。
“红旗,你要是能送人过去学做豆腐。
那你就是咱们靠山屯的大红人,所有老百姓都得感谢你。”白洁高兴的说道。
“这个有什么困难的,我在十八连这点面子还是有的。”张红旗笑道。
“那我下午和老赵说一下。