王老牛的几个闺女养的都还挺好，七个闺女都很活泼。
这说明，王老牛没有苛待七个闺女。
大丫她们送来的蔬菜正好解决了张红旗的问题。
野兔炖野鸡虽然好吃，但是没有蔬菜，总感觉少点什么。
张红旗洗了几个地蛋，和野兔，野鸡一起炖进锅里。
又把洋柿子洗干净，放在一边。
也懒得炒了，等一会直接当饭后水果吃。
昨天闷得米饭，今天中午吃的也是米饭。
今天晚上，贴几个玉米饼子吧。
张红旗把玉米面和好，放在锅台上，等着发酵。
拿起早上刚收回来的套子，走进后山。
张红旗打算再设置一次套子。
不是为了自己吃，这是刚刚给大丫拿野兔，兔皮的时候想到的。
他现在还缺不少东西，比如鸡蛋，还有棉花，布匹之类的。
以前他有狍子皮的褥子，狼皮的棉袄棉裤，大氅。
现在这些都被高援朝那狗入的给没收了，他的准备一套被褥。
现在这套被褥可没办法过冬。
这个年代，私底下不能买卖，只能交换。
所以，张红旗打算套点野鸡、野兔，和靠山屯的村民，交换一些生活物资。
北山坡这边的野兔、野鸡是真不少，张红旗只是简单换了一个方向，就发现好几条兔道。
一不小心，惊飞好几只野鸡。
张红旗小心翼翼地将套子放置在兔道上，用周围的枯叶和树枝将套子遮盖起来，只露出那个小口作为诱饵。
就这样一边走，一边下套，不一会儿，十几个套子就已经被他巧妙地布置在了后山各处。
下好套子后，拍了拍身上的尘土，转身向山下走去。
洗手后，张红旗走进厨房，看了一下锅里炖的野鸡炖野兔。
已经炖的差不多，一掀锅盖，就有一股浓郁的香味，扑面而来。
张红旗把之前和好的玉米面，又再揉了一遍。
用手掌轻轻揉搓着面团，感受着玉米面的面团在指间跳跃，直到面团变得柔软而有弹性。
接着，他将面团分成若干个小剂子，每个剂子都揉得圆滚滚的，像是一个个小巧的玉球。
然后，张红旗拿起一个剂子，放在手心轻轻按扁，再用另一只手的手指沿着边缘轻轻捏压，使饼子逐渐变薄变大。
当饼子的大小和厚度都适中时，他小心翼翼地将它贴在锅里汤汁的边缘。
随着“嗞嗞”的声响，饼子的底部迅速变得金黄酥脆。
张红旗又迅速地将其他饼子也一一贴好，沿着铁锅汤汁边缘，贴满一圈又一圈。
盖上锅盖，让饼子在锅里慢慢焖煮。
不一会儿，厨房里就弥漫着一股浓郁的玉米香和野鸡炖野兔的肉香，混合成一种独特的香味。
这种香气，很能刺激人的味蕾，极大的激发人的食欲。
等了几分钟，张红旗掀开锅盖，把玉米饼子一一捡出来，放在篮子里。
玉米饼子很薄，所以熟的也很快。
把玉米饼子捡出来，锅里的野鸡炖野兔也已经炖好，用盆盛出来。
也懒得再烧汤，张红旗直接烧了一锅开水。
一会涮一下汤汁喝，就是很有营养的汤。