“你能有什么办法，你好好学习就行了，其他事有老妈呢！”老妈显然是不相信儿子所谓的办法。对她来说，儿子学习成绩好就已经足够了，其他事她也不想让儿子操心。
“真的，老妈！我们店里可以卖这个呀！”孙天明指着电视里的炸鸡，兴致勃勃地说道。
“这有什么好吃的呀！那么油腻！”老妈想都没怎么想，就将孙天明的想法否决了。
“老妈这你就不懂了吧！你不能用你的想法去想年轻人。我们年轻人还就喜欢吃这东西，你看肯打鸡，华乐士还有这士那士的，生意好不好，店里是不是年轻人扎堆。”孙天明见老妈不同意，连忙一阵吹嘘，忽悠着老妈去试试。
老妈听儿子这么一说，还挺有道理的，“这么一说是有点道理，只是这炸鸡有这么好做。”
见老妈已经有点动摇，孙天明赶忙趁热打铁道：“老妈，我们试试嘛！如果失败了，也没什么损失呀。”
果然，老妈听了孙天明的话，觉得很有道理，便点点头应允了，“那好吧！”
其实她能同意儿子的想法，是因为儿子的最后一句话“没有损失”，这可太重要了。
明天刚好是周六，孙天明也有时间陪老妈一起去采购原料。
于是乎，第二天下午，孙天明和老妈一起出门采购，做炸鸡的原料很简单，鸡肉，炸鸡粉和油。
鸡肉和炸鸡粉孙天明很快就选好了，只是在用油方面犯了难。一开始孙天明想买的是起酥油，但在老妈的一句“这油能吃吗？”后，孙天明犹豫了。
起酥油是做炸鸡的首选，价格便宜，耐用，关键是炸出来的东西卖相好，口感吃起来特别香。这也是孙天明选择起酥油的原因，大多数炸鸡店用的都是这种油，包括国内出名的肯打鸡。
然，世间万物皆不可能只有优点而缺陷，起酥油是精炼过的动植物油脂氢化油混合而成的，因此它是有反式脂肪酸的。
反式脂肪酸的危害那简直太多了，孙天明细数了反式脂肪酸的七宗罪：1增加心脏病的危险，增加坏胆固醇，减少好胆固醇，地球人都知道;2增加多种癌症的危险，因为它们会降低人体用来抵抗癌症的酶系统活性;3促进肥胖的力度比其他脂肪更大，而且强烈促进腰腹肥胖;4增加糖尿病的危险，干扰胰岛素受体的功能;5降低免疫反应能力，使人体抵抗力下降;6妨碍人体对ga-3脂肪酸的利用，增加哮喘和过敏的危险;7降低人的生育能力，降低产生性激素所必需的酶系统的活性。
总而言之，这玩意就是健康的杀手。
秉承着华国人不坑华国人的原则，孙天明直接选择换油，“老妈，我们换花生油吧，这玩意不健康，就是花生油要贵很多。”
“那必须啊！”老妈毫不犹豫地就同意了。
或许，孙天明不是一个合格的商人，也不会成为一个合格的商人，但他绝对不愧对自己的良心。
一回到家，老妈就立刻迫不及待地拿出了早就准备好的调味品和工具，准备制作炸鸡。却被孙天明拦住了，“老妈，你会做炸鸡吗？”
“做炸鸡能有什么难的，你起开，别耽误我做炸鸡吗？”老妈白了不满道，她觉得自己儿子这是小瞧她。
“老妈！今天就让儿子露一手。”孙天明说着，把老妈推到一边。