柳云儿已经让厨娘把门窗都打开了,辣味还是在厨房散不出去。
一会随着辣味慢慢地消散,锅里慢慢传来一股很诱人香味。
家中众人一开始是被辣椒辣得都躲开了,之后闻到柳云儿炒料的香味都到厨房来看柳云儿做什么好吃。
当看柳云儿炒好一锅红红的辣油都好奇的问是什么东西。
“这是火锅底料,今天咱们晚上吃涮火锅,等一会晚上吃你们就知道了”。
冬天能涮的菜很少,柳云儿让厨娘准备了一些白菜,萝卜土豆,冻豆腐。
这一下午家中几个孩子都在厨房围着柳云儿一直问什么时候吃晚饭。
柳云儿被这几个馋孩子磨得直烦,决定提早吃晚饭。
家中没有铜锅,只能用砂锅代替了,等明天再去找工匠打造铜锅吧!
柳云儿直接让仆人在厅堂把炭火升上,把砂锅做在炭火上,还没有开吃整个房间都弥漫着火锅的香味。
柳云儿又给大家准备了两种蘸料,一种是芝麻酱,一种是油碟蘸料。
羊肉一下锅香味更是扑鼻,家中几个男孩子已经忍不住下筷子去夹羊肉,入口香辣。
第一次吃辣椒有些不习惯,辣得眼泪都流下来。赶忙去找水喝。
柳家其他人看见家中几个男孩子辣成这样都有些不敢吃。
没承想家人喝完水又继续一筷子吃起羊肉,在一旁伺候的婆子下肉的速度都没有家中几个男孩子吃肉的速度快。
一边吃着还一边嚷着“太好吃了,辣得吃上就停不下来”。
大家看几个男孩吃得这么香才放心,也夹了一口羊肉尝一尝。
入口一点腥膻味都没有,辣味刺激了味蕾,让人食欲大开,吃完全身都暖洋洋。
感觉还没怎么吃羊肉就被大家吃光了,又赶忙让厨房切了不少羊肉。
柳云儿看着在一旁伺候的婆子管家一直在吞咽口水。
“刘管家这边不用你们伺候了,你们也让厨房做一桌火锅吃吧”!
“在给后院坐的小乞丐们也送一桌火锅吃吧”。
刘管家和婆子听后赶忙拜谢离开,看刘管家离开的脚步都能看出刘管家得多么着急去吃火锅。
柳云儿有时很不习惯古代这些规矩,但是也没有办法自己也不能表现得太过另类。
不一会一桌子羊肉都让大家吃光了,家中几个孩子依然嚷着还要吃,被柳云儿拒绝了。
“今天不能再吃了,愿意吃改天咱们再吃”。
“羊肉和辣椒吃多了都爱上的,辣椒刺激肠胃吃多了很容易闹肚子,你们都是第一次不能吃太多”。
柳云儿这么说了大家只能结束这一餐。
卫婉晴辣得满头是汗,小脸更是红扑扑。
“娘我们明天还吃好不好”。
柳云儿给卫婉晴用手帕擦干脸上的汗水“好,晴儿爱吃娘还给你做”。
果然当天晚上柳家人都闹肚子了,柳云儿这副肠胃也有些不适应。
柳云儿没敢让大家继续吃火锅,第二天的饮食都以清淡为主。
晚上吃饭时柳云儿发现一天没看见柳香儿。
“二嫂香儿怎么没有出来吃饭”。