很快,又是两分钟过去了。</p>
这一下,旁边的厨师都开始替秦风着急了起来。</p>
虽说如果秦风完成不了比赛,对他而言只能有利无弊。</p>
但是,他对秦风的实力也真的很好奇,实在是不忍心看到秦风就这么失败掉。</p>
旋即,便准备出口再提醒一句。</p>
然而,没等他开口,秦风却是大笑了起来,然后扭头看向了他,嘴中叫道:“谢谢!谢谢提醒!”</p>
说完,秦风便回过头,重新开始忙活了起来。</p>
而之前那名厨师却是一脸懵逼的站在原地。</p>
卧槽?</p>
我都还没提醒呢,你丫就已经开始道谢了?</p>
难道我有心灵感应的超能力?</p>
并不是什么心灵感应,秦风要感谢他,并不是他的善意提醒,而是因为秦风从刚刚的谈话之中捕捉到了那最重要的一点领悟。</p>
就是只有辣味儿!</p>
如果按照麻辣小龙虾的做法,只闻到辣味儿,那才是正宗的麻辣小龙虾。</p>
之前秦风同样也是这么做的,他将自己对于麻辣小龙虾,而且还是神级麻辣小龙虾的理解运用到了这法式龙虾之中。</p>
可以说,做出来的菜品味道的确不错,但是并不完美。</p>
因为他忽略了最重要的一点,那就是这毕竟是道西餐菜品,而非中餐中的麻辣小龙虾。</p>
澳洲大虾具有独特的香味,如果将其掩盖掉,那这道西餐菜品就算废了。</p>
毕竟中餐和西餐虽然说白了都只是食物罢了,但说到底,毕竟是完全不同的两种美食流派。</p>
“或许是殊途同归。”</p>
秦风嘀咕了一句。</p>
但这只是他的大胆猜测,至少,以他现在的水平还没办法完成将中餐和西餐随意结合在一起的程度。</p>
“那么,就从这味道下手。”</p>
秦风手上的动作越来越快。</p>
处理新鲜的大虾。</p>
切好需要用到的配料备用。</p>
“唉,真的是够犟的。”左边的厨师叹了口气。</p>
“还剩下不到二十分钟,可惜,一匹黑马就此陨落了。”一名厨师也跟着说道。</p>
“啧啧,这刀工真的是太犀利了,如果时间足够的话,或许还真的会逆袭新老三冠王呢!”右边的厨师注意的点和另外两名厨师完全不一样。</p>
秦风的刀工无比的犀利,普通的菜刀在他手中仿佛变成了神兵利器一样,绚烂非凡。</p>
“还真的是!”</p>
“这是法式龙虾吗?怎么处理龙虾的手法跟正常的完全不一样?”</p>
另外两名厨师也注意看向秦风的刀工,只是几秒就完全看呆了。</p>
如果是让他们处理这大龙虾的话,只需要将中间的肉带着壳与头部尾部分离出来即可。</p>
但秦风没这样做。</p>
只见秦风正在用无比犀利的刀工将大虾的身体分成了同等的十份,而且每一刀都恰到好处的从上往下,切到了腹部还差一厘米左右就要完全贯穿的时候停下。</p>
每一刀都是这样。</p>
只要稍稍用力一些,都有可能造成断裂的情况出现。</p>