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第667章 一碗清水,掀翻整个厨艺界!

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  时间在两个截然不同的世界里流淌。

  梁师傅的料理台,是一座香气堆砌的宫殿。

  巨大的紫砂锅內,老母鸡、金华火腿、瑶柱与乾贝在沸水中翻滚。

  几十种顶级食材被文火逼出了灵魂,释放出浓郁到化不开的精华。

  那股味道霸道且宏大。

  那是粤菜特有的王者之气,不计工本,只求极致的鲜。

  整个体育场被这股香气统治,所有人的味蕾都在这种凌虐下缴械投降。

  林晓的料理台,安静得像是一口枯井。

  紫砂燉盅臥在蒸锅里,被氤氳的白雾缠绕。

  贴在盖子上的那片腊肉,在蒸汽的反覆冲刷下,正在甦醒。

  肥肉的边缘由白转透,最终化作一抹温润的琥珀色。

  一滴金黄色的油脂,在盖子边缘缓缓凝聚。

  它承载了甘蔗的甜、橘叶的清苦,以及四十九个昼夜的烟火薰陶。

  那是时间的浓缩。

  油脂顺著燉盅盖的弧度滑行,精准地悬停在气孔上方。