第109章 八个小目標
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  他回到灶台前，並没有选用任何名贵或花哨的食材。
  他从保温柜里取出一桶提前蒸好、晾凉、水分適中的隔夜米饭。
  打了几个鸡蛋。
  用筷子飞快搅散。
  加入少许盐和切得极细的葱花。
  起锅，烧热。
  舀入一勺洁白猪油，油化开的瞬间，香气瀰漫。
  倒入蛋液，在热油中迅速滑散炒熟，捞出备用。
  就著底油，倒入米饭。
  大火快速翻炒。
  米粒在锅底欢快跳跃，渐渐变得乾爽分明。
  倒入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒。
  吴焱手中的力道让每一粒米都均匀裹上蛋液和油脂。
  最后，撒入葱花。
  再快速顛勺几下，烹上几滴提鲜的酱油，迅速翻炒均匀。