第601章 马夫

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  林墨满足地呼出一口气,接著筷子伸向了那盘肥叉烧。

  他夹起最肥美的一块,入口的瞬间,牙齿先是突破了蜜汁烤出的微脆外壳,隨即陷入温热鬆软的油脂层。

  那脂肪早已被高温逼出了所有的油腻,只剩下满嘴甘腴丰厚的肉香。

  正啊!

  不过,真正的主角,还是那只烧鹅左腿。

  “知道为什么烧鹅左腿比右腿更好吃吗?”

  林墨拿起那只属於自己的、没剔肥油的鹅腿,在童冬眼前晃了晃。

  不等童冬回答,他自顾自地解释:

  “鹅睡觉是单脚独立的,通常是右脚撑地,左脚缩著,所以左腿活动少,肉质更嫩,脂肪分布也更均匀。”

  童冬:其实我也不是很想知道。

  说完,林墨不再废话,对准鹅腿最肥厚的位置,张嘴就是一大口。

  “咔嚓!”

  一声清脆得令人头皮发麻的声响!

  烧得薄如蝉翼的鹅皮应声碎裂,滚烫的肉汁混合著甘香的油膏,瞬间在他口腔里炸开!那股霸道的浓香混合著酥皮的焦香,直衝鼻腔。

  皮是脆的,脂肪是甘的,肉是嫩的。