第2697章 南药之首,全民狂热
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  四是截疟,古代治疟疾常用方里常配檳榔,与常山、草果同用。
  五是宣利九窍、提神,民间嚼食,就是取它提神、祛困、御寒湿的作用,水手、渔民、南方百姓常用。
  基於这五大药用,檳榔也成为了四大南药之首。”
  说到这里,聂文栋面露奇特之色:“不知道是因为药用价值,还是其奇特的口味,在岭南、海南、福建一带檳榔成为了家庭必备的,已到以檳榔为命的地步。
  从全民普及上,岭南(含海南)的檳榔消费,是刻入日常、不分阶层的全民狂热。
  从礼俗刚需上看,无檳榔不成礼、不成婚、不成事,不成礼体现在客至不设茶,唯以檳榔为礼,不先敬檳榔,会被视为 怠慢、失礼;
  不成婚体现在聘礼必须有檳榔,檳榔多少决定婚事体面;
  不成事儿体现在邻里、宗族有矛盾时,檳榔和解万能药,是一笑泯恩仇的信物;
  而且在祭神、祭祖、祭伏波將军时,檳榔是必备祭品。
  从生活细节上看,人人腰间掛檳榔荷包,內装檳榔、蔞叶、石灰,隨时取用,富家子弟 束金带、跨骏马,途中仍嚼檳榔,是身份炫耀;
  且在吃法上非常的讲究,標准搭配是檳榔、蔞叶、石灰三种,讲究灰少则涩,叶多则辣,故贵酌其中,大嚼则味不回,细嚥则甘乃永,
  最终达到入口甘浆洋溢,香气熏蒸,红潮晕颊,珠汗微滋的效果。
  这边將能吃出唇红齿赤,被视为富贵相!”
  我艹……
  朱慈炯等三人大吃一惊。